NEJMやLancetなど、IFが極端に高いジャーナルへの投稿を検討しています。依頼することは可能でしょうか？

可能です。ただし、IFの高いジャーナルは投稿規定が複雑であり、執筆の難易度が高く、リジェクト率も高いことから、挑戦するリスク（通常のライティングより費用と時間を要する。投稿後24時間以内にリジェクトされ、他のジャーナルに再投稿せざるを得ないケースもある）をお伝えしたうえで、最初にパブリケーション計画を立ててから望むことをご提案しています。